豆苗菜的正确种植方式
荞麦芽苗菜怎样培育？
荞麦芽苗菜怎样培育？
荞麦芽苗的种植及注意事项
(1) 生产场地:家庭阳台、庭院、塑料大棚、温室大棚等(2)育苗盘:阳台种植用育苗盘一般外径长32厘米、 宽22厘米、高4厘米，平底有孔，绿色或白色塑料盘。规模化生产用育苗盘为统-生产的商品盘,一般外径长60厘米、宽24厘米、 高4-6厘米，平底有孔，黑色塑料盘。
(3)栽培架:阳台种植芽苗菜采用专用阳台温室菜园，分上下四层，每层可放置4个育苗盘，共计可同时上架种植1 6盘芽苗菜。规模化生产栽培架通常高1.5-2米，长20米、宽50厘米， 层间距离40厘米左右。
1 在荞麦芽苗菜生产中，一般选择山西荞麦或日本荞麦以及各地优良品种等。筛选种子：主要筛选籽粒比较饱满的种子，而且要碎粒少，颜色深，如果种子里有碎粒，最好捡掉，以保证其质量。
2浸泡种子：将筛选好的荞麦种子，放入容器中，然后放入三倍的清水，注意浸泡时间在8—10小时为宜。
3催吐发芽：荞麦种子浸泡好后，将水倒出，盖上容器盖子，再放置16个小时。如果温度较高，可用清水冲洗一两次！
4码盘：找来塑料浅盒，并在下面弄出小洞，然后铺上一层湿餐巾纸，倒入催好芽的荞麦种，码平整后，再盖上一层湿餐巾纸盖严。
5洒水：要注意生长环境的通风湿润，如果纸干了，可以稍微喷点水，但是，水不能太多，否则会容易发霉。
6长芽：两天后，荞麦芽开始长出须根，一周后，绿叶就开始长出来了，拿掉餐巾纸，放到阳光充足的地方，叶子会在光合作用下，变得越来越绿越茂盛。
荞麦的吃法：
荞麦煎饼
材料:荞麦苗150g,面粉250g、鸡蛋2 个、五花肉300g、胡椒粉、盐、芝麻酱、酱油、香油、姜末
做法:
1.五花肉肉末拌入姜末、盐、酱油略微炒过，起锅后将荞麦苗末与胡椒粉、芝麻酱、香油拌匀。
2.包入备好发酵2小时以上的鸡蛋面团内成型，放入平底锅(少油)煎至两面黄即可。
翡翠生拌菜苗
材料:豌豆苗、萝卜婴、荞麦苗各50克。
调味:白糖、盐、鸡精、牛肉粉各少许。
图片来自网络，如有侵权，请联系删除。
地豆苗种植时间和方法？
1.
种植时间： 春季是播种的好时期，南方地区可选在2月下旬到3月上旬，北方地区可选在4-5月份。 秋季播种也是比较好的选择，早熟品种比较适宜，差不多在9月初播下去...
2.
种植方法： 豌豆苗对于壤土的要求不算太高，只要保证土层深厚、盐碱程度较低就可以。 根据需要选择合适的豌豆品种，播下去之后要浅浅的松松土，保持松软助于根部生长。