柿子怎么催熟最简单的方法是
柿子怎么催熟成硬柿子？
柿子怎么催熟成硬柿子？
三步：
1.把柿子装进大水缸里,然后倒入45摄氏度的温水,全部淹没柿子,再用棉絮等物把缸口盖严盖紧,经过20至36小时就可脱涩。
2.可将柿子与其他成熟水果放在一起,用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,成熟水果释放出的乙烯等气体能让柿子加快成熟。这种方式比较快,而且简便。
3.在柿子皮上抹点白酒,用75%酒精或高粱酒喷洒柿子,然后存放起来,把柿子放在容器中密封3至4天,这种方法最简单,但效果不是每次都显着。
柿子什么办法黄的快？
可以利用水果催熟，将柿子与香蕉或者苹果放进密封袋密封好，2-3天时间就可以成熟脱涩。这是因为苹果或者香蕉可以释放乙烯来催熟柿子。
还可以通过刺伤催熟，用牙签将柿子扎几个孔，放在温度比较高的环境下，2-3天的时间就可以把柿子催熟。
杮子用什么办法催熟？
柿子催熟，一个是热水，28至30度不要换水，容器大小自定，24至36小时，可以到集上卖了，这几年高压锅，放满柿子水，温度正常，能够四口人吃两天的，不用催熟的品种，熟了直接吃。
柿子放冰箱脱涩？
1、不能脱涩。
涩柿子是果品没有成熟，过早采摘造成的。
低温只能让柿子保持更长时间的涩质，也就是不熟的状态。
经验证明，将冻柿子用开水浸泡20分钟以上，或放在温暖的环境里一段时间，它会脱涩的。
2、可以脱涩。
将成熟柿子放入冰箱的冷冻室里1至2天，取出解冻后食用，可使柿子迅速脱涩，并且又软又甜。这应该是最适合家庭使用的脱涩方法，简单又方便。
柿子去涩的5个简单方法？
一、温水浸泡法：采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内，水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。很生的青果，水温应保持在40℃～50℃，浸泡18小时以上可脱去涩味；黄熟期的柿子，水温应保持25℃～30℃，浸泡15小时～16小时即可除涩， 此法脱涩的柿子不宜久存。
二、塑料袋脱涩法：将采收的柿子装入严密的塑料袋中，扎紧口，在20℃～25℃的条件下，两天后即可脱涩。
三、果实混装脱涩法：将采收后的柿子与少量苹果、梨、山楂等果实混装在密闭的容器里，在室温下4天~7天即可脱涩。
四、酒精脱涩法：将采收后的柿子分层装入密闭的容器杯，每层柿子果面均匀喷洒一定量35%的酒精或白酒，装满柿子后密封，在18℃～20℃条件下5天～6天即可脱涩。最好在脱涩的酒精中加入适量醋酸。
五、把买来的柿子洗净，把外面的水空干净。准备一些白酒。把白酒涂抹到柿子上，注意只需要很薄一层就行。然后把柿子放到方便袋中密封，为了密封好，可以放到好几个袋中。把它们放到一边，放上5、6、7天，就可以拿出来吃了。