500吨玉米保鲜冷库 冷库常温玉米生产流程?

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分类:林业园林
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500吨玉米保鲜冷库

冷库常温玉米生产流程?

冷库常温玉米生产流程?

冷库常温玉米的生产流程,一共分为四步骤:
第一步骤,由生产经营部门将原料运输到冷库外围进行分拣,把分拣后的产品进行清洗晾晒。
第二步骤,将清洗晾晒好的玉米放入蒸箱内蒸熟,再次进行晾晒。
第三步骤,将晾晒完毕的玉米进行真空精细包装,包装完毕后再次进入蒸箱杀菌。
第四步骤,杀菌完毕的玉米就可以进入冷库存放

20万只糯玉米要多大的冷库?

20万只糯玉米用。10m大的冷库就够用了。

大量新鲜玉米的冷库保鲜方法?

新鲜玉米可以用打孔的透湿薄膜包装好,然后装箱或装网袋放进冷库中保存。储存新鲜玉米的冷库温度需要控制在0℃至1℃之间,先预冷后冷藏,建议放进冷库前先将苞叶和柄去掉,以免吸收掉玉米中的水分。
一般情况下,新鲜玉米不易做长期储存,可以在采收旺季做短暂储存,长时间储存需要靠速冻保存。
采收玉米的时间应在早晨和傍晚气温冷凉时进行,因为外界温度越低,田间的热量越少,冷库预冷速度较快,可以有效保持玉米的品质。
玉米收获时间需要根据玉米生长情况来定,玉米主要分为三个品种,分别是早熟、中熟和晚熟,不同的玉米品种收获的时间不同。

鲜玉米棒冷冻还是保鲜保存?

需要冷冻保存。
1、鲜玉米须在0~1℃条件下冷藏,一般鲜玉米可带苞叶装箱或装网袋入冷库预冷后,在冷藏。更好是预冷后将苞叶和柄去掉(带苞叶和柄会从玉米中吸水),然后用打孔的透湿薄膜包装,然后装箱在冷库中堆码或架贮。保持库温在0~1℃,相对湿度95%-98%。
2、鲜玉米不易做长期储存,只能在采收旺季做短暂储存,长时间储存仍然要靠速冻保藏。控制鲜玉米变化主要措施还是降低贮藏环境的温度,采收后迅速降温排除其田间热量,并在低温条件下进行储存。
3、适时采收对保证鲜玉米的品质和延长储存期有很重要的作用。不同的玉米品种、不同的气候条件和不同的栽培技术,鲜玉米棒的采收期各不同,普通鲜玉米一般玉米抽穗23-25天间含糖量更高,食味良好,是更佳收获期。甜玉米一般应在花丝略干,玉米穗手握紧实,稃壳紧密,玉米粒用指甲按,有乳汁外流,口感味甜时为采收适期。
4、采收玉米应在早晨和傍晚气温冷凉时进行。外界温度越低,带的田间热越少,预冷速度越快,品质保持的越好。