香菜能收了怎样在露地过冬呢
越冬的菠菜，香菜都已经出苗，什么时候浇冻水？浇冻水还需要浇泼粪水吗？
越冬的菠菜，香菜都已经出苗，什么时候浇冻水？浇冻水还需要浇泼粪水吗？
我是容姐，一个土生土长的农村人现在我来为你解答。在我们这里，也有种植越冬的香菜菠菜的习惯，这样来年早春，就会又有新鲜的菠菜香菜可以吃了。现在都已经出苗了，我们都会在上冻之前浇一次透水，但是并不会再施肥了。为什么这么说呢？下面容姐就来为你解答。
菠菜香菜出苗了，还需要上冻水吗？什么时间上冻水呢？容姐是河北石家庄农村人，在我们这里，秋季种植的菠菜和香菜，出苗以后，也会有上冻水的习惯，而且上冻水也都会是在上冻以前进行，给刚出苗的菠菜和香菜浇完冻水以后，刚出苗的香菜和菠菜就不会被冻死了。
刚出苗的菠菜和香菜，上冻水的时候还需要泼粪水吗？在我们这里，给刚出苗的香菜和菠菜上冻水的时候，都不会再施肥了，因为马上就要上冻了，这时的菠菜和香菜，出于休眠状态了，再施肥不但起不了促进生长的作用，而且还会出现烧根的情况，因此我们这里都不会再施肥泼粪水了。
给刚出苗的菠菜和香菜浇完冻水后，怎样管理呢？虽然给刚出苗的菠菜和香菜浇完冻水，可以起到保暖的作用，可是毕竟因为刚出苗的菠菜和香菜都太嫩了，而且根还很嫩弱的，如果不做保护，如果一旦温度降低的太多，就会把香菜和菠菜冻死的，因此我们都会在浇过冻水的香菜和菠菜上面，再盖上一层稻草，这样就等于给菠菜和香菜，盖了一层厚棉被，即便是温度再降低，菠菜和香菜也不会被冻死的。
总结刚出苗的菠菜和香菜，是需要浇冻水的，而且也都会在上大冻之前进行，然后上面再盖一层稻草，可以起到保暖的作用。至于泼粪水，是不用的，即便是要用肥，也是等到来年菠菜和香菜正常生长以后，再进行的。你们那里是这样的吗？
露天香菜一年种几次？什么时间种？
大家好，我是旷野小明，喜欢分享，欢迎关注。香菜是人们常吃的一种蔬菜，在农村我们都叫它芫荽（yan sui）是一个调味剂，像葱姜蒜那样，是一个调味品。一年四季都可以种植，一般人们都是在冬季种植，春天留种子。大家可以看我的菜园就是冬季种的，现在已经开花了。
香菜对环境的适应能力比较强，无论是严寒还是酷暑，都无法阻挡它的生长。所以说一年四季都可以种植，根据人们的实践决定，它的最佳种植时间段就是冬季。生长周期长，食用性广，到了哪个季节种哪个时令的菜，过了这个季节再种就不是原来的味道了，而且比较难管理。
如果是春、夏、秋，这三个季节种植的话，香菜会很快长出幼苗，生长速度会很快，不及时吃，很快就会老掉，列如说在夏季种植长不了多大就会开花，有的刚出苗还很小就会开花结籽。而且味道是苦苦的，温度过高会降低它的品质，需要有耐寒的气候，香菜的味道才会更纯正，由此可见，露天香菜还是有季节区分的。
通常在冬季11月份到12月份之间，这个季节气温低一些，香菜生长速度慢，不容易长老，可以食用时间长一些，能生长到次年3月份都不会变老。若是在其它季节种植就会缩短香菜的生长周期。
种香菜有一个小技巧，它跟我们平时种白菜有一点不太一样，白菜的种子没有外壳，直接撒播就可以，香菜籽有外壳比较硬，如果直接种植会影响种子的出芽率，在种植前先要把种子外壳压碎，最好是在20度的温水里浸泡12个小时，然后找一块肥沃的土壤，种子的深度不易太深，3~5厘米即可，刚种的香菜需要勤浇水，保持土壤潮湿，利于种子发芽，增加发芽率。
综合上述，为了使香菜的生长周期更长，能够长时间的吃到香菜，而且味道不会变质，应遵循它的生长季节，所以在每年的冬季种植最好。