葡萄表面白色的是农药吗
为什么泡葡萄架会有白色颗粒？
为什么泡葡萄架会有白色颗粒？
泡葡萄架会有白色颗粒，因为葡萄皮上白白的一层东西，它被称为果粉，是一种保护果皮的蜡质，富含植物多酚，具有防癌作用，却常被误以为是农药残留物而费心清洗。
葡萄皮不但对皮肤癌、心脑血管病有预防和治疗作用，另外葡萄皮中的天然色素对降低血糖、抗癌有良好的效果，而深色（紫、红）的葡萄要比浅色（绿、白）的葡萄皮天然色素含量。
乙蒜素在葡萄上可以喷吗？
可以的
春季雨水多，青苔会越来越多，所以有青苔的要抓紧打，青苔特效药是乙蒜素，如果错过时机了，就只能用其他药，效果没有乙蒜素好，所以抓紧打，实在芽长了打不了了，就尽量打中下部，一般青苔也是长在中下部的树干处的，而且树干一定要喷均匀，不要漏打，药剂要喷到才能杀死青苔。
正确洗葡萄有哪些方法？
要想正确洗葡萄，可以用淀粉、面粉、食盐、小苏打清洗。
1. 淀粉、面粉
面粉和淀粉都属于高分子纤维，具有一定的孔洞，来吸附葡萄表面的脏东西，因此在洗葡萄的时候加入上述物质，可以把葡萄给洗干净。
2. 食盐
淡盐水可以杀菌，并且食盐晶体具有棱角，可以通过摩擦葡萄表皮，来去除粘在葡萄上边的污垢。
3. 小苏打
多数农药为含有机磷物质，具有酸性，而小苏打具有碱性，往泡葡萄的水中加入少量小苏打，即可通过化学反应，来分解掉葡萄上边的农药。
葡萄并不是洗得越彻底，就越好，当需要用来做葡萄酒的时候，葡萄表面白色的一层膜，是需要保留的，这是发酵成酒所需的酵母。
葡萄果底有药印怎么办？
葡萄果底有药印不用怕，用以下方法可以清洗的干干净净：
一、在清洗葡萄前，先用剪刀将葡萄带着一点点果梗剪下来，不要太大，太大清洗时会划伤其它的葡萄。有些朋友洗葡萄时喜欢将果粒直接撕扯下来，这种做法是不对的，如果直接撕扯，清洗时脏水很容易从豁口处进入果肉，导致二次污染，而且果肉还容易变质，不易保存。
二、将剪下的葡萄粒轻轻地放入碗中，倒入一勺盐，加入食盐的目的是杀菌，然后倒入2勺面粉，面粉是很好的天然吸着剂，可以洗掉附着表面的脏污和油脂，再加入适量的清水，顺时针轻轻搅动，2~3分钟后，你会发现葡萄表面的农药脏东西自动跑出来。
三、再用清水冲洗2遍，葡萄就被彻底的清洗干净了，晶莹剔透，特别有食欲。葡萄皮内含丰富的花青素，而花青素又可以延长衰老、美容养颜，如果我们买的葡萄皮不是特别厚、味道也还可以的话，就连葡萄皮都可以放心大胆的食用。