处暑适合做的手工
如何合理采摘茶叶？
如何合理采摘茶叶？
随着新梢的生长，叶的重量是连着增加的，但是对于茶叶品质有利的一些化学物质，品质是下降的，所以必须按照制茶类对新鲜叶的要求及时采摘。
茶树什么时候留叶，应该和茶树的生长条件和气候条件等综合进行考虑，一般可以在春茶后留叶采摘。还可以在夏茶适当的留叶。留叶的话太多太少都不是很好，留叶数一般以不露骨为好。
采摘周期应该是一年中各个季节采摘茶叶的第一批，各个地方的经验是开采期越早越好，封园期是指停止采摘日期。
采完之后应该先从鲜叶的嫩度，鲜度与匀净度三方面进行验收，而后进行评定等级、称重过磅，登记入册，但是一定要按级归类。盛放时禁忌挤压，要及时运送加工厂，按堆分类，防止腐烂变质。
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你那的美食文化是怎样的？
民以食为天，一句话就能说明吃的重要性了。我的家乡的美食，简单给大家介绍一种：面肠子。
年猪杀完，把荞麦面和新鲜猪血混合在一起，加入葱花，姜未，大料水，剁碎的熟肉，再加入烀肉汤搅拌均匀，成粥状，灌入洗净的猪肠闪，两头系好，放入开水大锅中，文火煮熟，切下一段，咬上一口，香泌脾胃。也可以切成一公分左右薄片，用猪油煎至两面蕉香，可小酌当菜，亦可当做主食，绝顶美味
杀年猪的习俗不知何时起，现在坚持的人家却越来越少了，年味竟因此而有些淡了。