植物病害流行的因素三个方面 植物病害发生机理?

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分类:林业园林
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植物病害流行的因素三个方面

植物病害发生机理?

植物病害发生机理?

植物病害发生的原因大体上有两大类:
1、由于不适宜环境条件引起的,称为生理病害,其病因主要是气候条件和水分、土壤、肥料等。
2、受到生物侵染引起的,称为传染性病害,引起它的因素有病原物、感病植物、环境条件和人为因素。病原物侵染植物,植物不一定发病,病害能否发生,还取决于植物抗病能力的强弱,如果抗病能力强,则不发病或发病很轻。因此,选择抗病品种和提高植物的抗病性是防治病害的主要途径之一。有了病原物和寄主植物,病害能否发生,还取决于环境条件,所以我们要积极创造适合植物生长发育的环境条件,以减少病害的发生。要提高植物的抗性和创造适合植物生长发育的环境条件,就需要利用园艺手段加强管理,主要包括土、肥、水、修剪等的管理。由此可见,以上两类病害的预防都需要加强土、肥、水等的管理。

影响农产品质量的因素有哪些?影响农产品质量?

果品的质量包括外观和内在品质两方面构成。具体衡量标准很多,如苹果和梨评选优质果,对外观质量要求具有品种的固有特征,果形端正,果面全部着色,光亮洁净,无破损,果实较大,整齐均匀等。对内在品质要求具有品种特有风味,酸甜可口,香气浓郁;肉质细脆,无果渣,石细胞少,果心小;汁液多而润口,硬度8kg/cm以上,含糖15%以上,农药残留不超标等。 要提高果品的质量,首先要了解影响水果质量的主要因素是什么,然后采取有针对性的措施,以取得更好的效果。以下四方面的因素对果品质量的影响很大。
一、产地气候 由于果树的地域性较强,受产地影响较大,适宜范围较大的果树,在不同地区的适宜程度也有明显的差。以苹果为例,根据其性喜温凉,半干燥气候的特点和最适宜的温度,降水量,日照时数,海拔高度,昼夜温差,土壤性状等指标要求,黄土高原是我国五大苹果产区中,完全达到最适宜区各项指标的优生区,其他各区均有差异。
二、果树品种 果品中无论是鲜食品种还是加工品种,是早、中熟品种还是晚熟品种,它们在外观和内在品质上存在差异,并有产量高低,抗病虫害能力强弱和管理难易之别。在现代科技日新月异的情况下,果树品种也在不断选优,新品种陆续推出,经过产销实践检验,优异者就会成为品种更新换代的后起之秀。因此,不仅要在建园过程中严格选择品种,还要在投产后,还要按产销情况作进一步优化更新的设计。这也是影响质量的重要因素。
三、管理技术 在同一生区,同一品种的果树,采用不同的栽培技术,加上不同的采后处理技术,就会产出不同质量的果品。技术含量越高,果品的质量越高。就苹果而言,提高其质量的主要技术是高接换种,规范树形,合理施肥,节水灌溉和果园生草,稀花疏果,果实套袋,病虫害综合防治和分期采收和采后处理等。采后处理包括果品采收后的贮藏,清洗,挑选,分级,贴标和包装等。这些技术能否配套推广,是提高果品质量的关键因素。 四、资金投入 从选择良种,苗木建园和园树栽培管理和果品采后处理,都需要一定的资金用于技术和物质投入,来保证优质高效目标的实现。然而,投入不足已成为许多地方提高果品质量的主要制约因素。