超轻粘土柿子手工制作教程 柿子醋是怎样淋出来的?

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分类:林业园林
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超轻粘土柿子手工制作教程

柿子醋是怎样淋出来的?

柿子醋是怎样淋出来的?

将成熟的新鲜柿子摘下用清水洗净,放在无灰尘无污染的环境中阴干,然后带上卫生手套轻轻将柿蒂去掉。
然后是消毒。缸和竹篓消毒时用开水冲刷。缸和竹篓消毒晾干后,用棉纱在竹篓底衬上1-2层,再用塑料布在竹篓内的周围衬上一层,就可以上料了,上完料后用棉纱盖在上面,最后用防尘罩把整个缸罩上。要放在无污染无蚊虫的地方。经过1-2个月自然发酵后,缸里面淋出的柿子水就是柿子醋原液,这两个月之内不要移动,等到有醋的酸味散发出来时,把竹篓拿下,看看缸内柿子水的上面有没有一层乳白色的半透明的物质(醋衣),如果有证明成功了,这是前期发酵。但不会太酸,有甜味。颜色就像红葡萄酒一样透明。
用木质的或塑料的勺子把柿子醋原液灌入经过消毒的瓶中包装密封,在阴凉处挖一个1米以下的坑掩埋。这就是后期发酵,随用随挖。用这种方法制成的陈年老醋能存放数年。

柿子扦插生根最快方法?

要做到生根最快,可用生根粉浸泡枝条。
柿子树枝扦插,需要选择的夏天温度高的时候,比较容易生根。
选择枝条一定要粗壮,枝条长度最多40厘米,那些大的叶子必须去掉,以免蒸发水分。
把枝条放在生根粉的液体中浸泡4~5小时。
扦插后,一定把土压实,充分浇水。
做好以上几步,扎根就非常快的。

水果柿子打什么药上色快?

大多数杀菌剂带“胺、酯”及氮元素、氨基酸类的是内吸性用剂,对果蔬长势、果木膨大有利(枝叶茂盛)但对果实的着色则不利。
针对水果着色、增甜,我们通常考虑以下营养元素一一
一,有机(菌)肥:包括腐熟的农家肥、畜禽肥,EM菌肥、腐殖质、有机无机复混肥……
二,大中微肥:其中包括有蔗糖(红糖)葡萄糖、糖醇,及钾肥、镁、铁、钙、矿源黄腐酸…
如提前在座果后挖坑土施(农家肥)、冲施,或做为叶面喷施均可。于第二次膨果后则以速溶上色肥为主作叶喷,尤其是果实近上色时开始间隔的加入杀虫杀螨剂,因果实酸度开始慢慢下降,甜度上升,故易“招蜂引蝶”、糟蹋为害劳动人民的果实![笑]

急求怎样才能晒出不涩嘴的柿子干,谢谢?

1.温水脱涩。将新鲜柿果装入洁净的缸内和坛内,再倒入40℃温水,全部淹没柿子,再用棉絮等物把缸口盖严盖紧,经过20-36小时就可脱涩。采用此法脱涩的柿果味稍淡,但不能久贮,2天-3天后颜色发褐、变软,脱涩快,少量就地出售好。
2.鲜果脱涩。将柿果装入缸内,每100公斤柿果放入3公斤-10公斤木瓜或山楂等已经成熟且完好的水果,分层混放,放满后封盖缸口,经3天-5天后,便可软化、脱涩,且色泽艳丽,风味变浓。
3.酒精脱涩。将柿果装在容器中,每装一层柿果,喷洒少量酒精或好酒(度数高的酒)装满后加盖密封,7天-10天便可脱涩。注意酒精不能过多,否则,果面容易变色或稍有不适的味道。
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4.凉水脱涩。将柿果装在箩筐或其他器具中,连器具浸泡在洁净的清水中,如用盆、桶器具装柿果,每天早晨换一次洁净凉水,这样,经过7天-19天后,便可脱涩,也叫“冷柿”。此法虽脱涩的时间长,但不需加温,不需设备,脱涩柿果较温水脱涩脆。
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5.温水稻草脱涩。将鲜柿放进缸或盆里,四周用稻草保温。倒入40℃或50℃的温水,用手试温度不烫为好。再把柿果放入淹没,并盖好口,必要时换1次-2次水,以保持恒温,约经1昼夜-2昼夜,即可脱涩。
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6.草木灰脱涩。将柿果放在缸内,上面撒上干燥的草木灰,数量以柿果的1/20为低限。然后倒入40℃的洁净水,经1天-2天,可达到脱涩的目的。
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7.再介绍一个农村常用的柿子去涩非常好的土方法:将柿子装在网兜或筐内放到河里埋到砂子下面,河水从上面流过,3天后取出,柿子将是决定美味水果了。