怎样发蚕豆芽才能全部都发芽呢 怎么泡干蚕豆才能让它发芽呢?

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分类:林业园林
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怎样发蚕豆芽才能全部都发芽呢

怎么泡干蚕豆才能让它发芽呢?

怎么泡干蚕豆才能让它发芽呢?

用水泡上,每天换水,俩三天在芽头处就会裂开,随后把水倒掉用湿毛巾捂上,没几天就发芽了。

蚕豆发芽最快方法?

1.、先把蚕豆用水泡10-12个小时。
2.然后用一张湿毛巾盖住保湿,让它发芽。
3.出芽后就要转移到阳台,给它晒太阳哦。不用盖毛巾啦,但是下面的盆里要接上一点水,保持湿润。
4.就这样,保持底下有水能浸到根,面上有空再喷点水即可。

蚕豆咋泡发?

看你想发蚕豆用来干什么了?如果是发蚕豆用来制作豆瓣酱的话,那就直接将带皮的蚕豆泡在水中,水可以多放些,全部盖着蚕豆,然后放置半天,蚕豆应该就会泡涨,然后你试下能否剥去那个皮,如果还是很难剥掉,那就换下水,继续泡,一般来说,泡个一天至多一天一夜应该就可以了。蚕豆也不至于出芽,刚好能用。如果是想发芽种植,那就多泡些时间,但是要注意水,刚开始半天可以稍多放些水淹没,但是半天后,检查下如果蚕豆涨了,那就换下水,然后水基本上将蚕豆皮弄湿就行,因为全部淹没会阻止种子呼吸,以至于泡坏嫩芽,或者你可以将泡涨的蚕豆放在一块湿布上注意温度不要过热,然后稍微通风的地方,慢慢观察,如果蚕豆表面的水分干了,要及时洒点水。估计过个三五天,嫩芽就长出来了。如果是为了发出豆苗来食用,那就再在湿布上多培育几天,长到一定程度就可以炒菜用了。

怎样培育蚕豆芽苗菜?

问:怎样培育蚕豆芽苗菜?
蚕豆,常见的可以有三种吃法,油炸兰花豆,煮面捂豆,和蚕豆瓣炒菜。
油炸兰花豆是把蚕豆用水泡三十小时,完全膨胀后用刀把蚕豆划个口,然后在油锅里炸,炸至酥脆时捞出,撒上盐和爱吃的调味料即可食用,是喝闲酒时的简单酒肴。
煮面捂豆是把蚕豆生出芽时,在锅里煮熟,熟时要放盐放大料桂皮等调味料,煮熟的面捂豆面软味道好,小朋友们挺爱吃,也可以算做零食。
蚕豆瓣炒菜,就是把泡好的蚕豆剥去皮,炒菜时的芡菜可以有木耳,鸡蛋,肉丝,葱头等。
题主问的怎样培育蚕豆芽苗菜,这蚕豆芽苗菜应该就是煮面捂豆的蚕豆芽和炒蚕豆瓣用的蚕豆菜。
其实,培育蚕豆芽很简单,就是把买回来的整齐蚕豆用温水泡三十六小时,等蚕豆完全吸足水份膨胀起来后,捞出蚕豆放入底下有孔的容器里,用湿在盖好放在温暖处,每天早午晚三次倒清水在放蚕豆的容器里,水从容器底下的孔里漏出流走了。
这样,冬天五天,春秋四天,夏天三天,蚕豆就长出一厘米长的芽,这时的蚕豆煮熟最软最面。剥去外皮就是蚕豆瓣,炒菜最好吃,厨房里用的就是这生出一厘米芽的蚕豆。
在菜摊上买的蚕豆芽出芽没有这么长,也就一两亳米,因为长芽易断,自己生的蚕豆芽就要生到芽长七八毫米最佳。
农村人吃蚕豆芽都是买来蚕豆自己生菜,很少有人去买蚕豆芽。