大棚蔬菜和露天蔬菜有什么区别
大棚菜和自然条件生长的菜有什么区别吗？
大棚菜和自然条件生长的菜有什么区别吗？
头两天朋友小孩满月酒去吃酒席，大席上就有一道 “丝瓜小炒”。很显然在这个季节，自然生长的丝瓜还没长出来，我家丝瓜种子才刚种下去，那这道菜就是大棚蔬菜了。虽然现在吃丝瓜很新鲜，但是吃到嘴里口感明显不行，没有丝瓜的原生态味道，就像谈第二个女朋友找不到初恋的那种感觉一样。
可以吃出来，大棚菜和自然条件生长的菜还是有很大区别的。
大棚菜现在农业种植技术越来越成熟，大棚蔬菜越来越多，一般各种反季节蔬菜都是大棚蔬菜，人们想吃啥菜随时都能吃到，包括城里人吃的蔬菜也几乎都是大棚蔬菜。
大棚蔬菜是利用大棚温室效应栽培反季节蔬菜，大棚内的土壤，水份，阳光都受到了极大影响，尤其是阳光照射不够，直接导致蔬菜口感不好，没有原生蔬菜的味道，就连蔬菜自身的营养价值也会受到影响。
而且，大棚蔬菜一般会长途运输到个大城市销售，经过长时间运输，蔬菜的水分会蒸发流失，口感也不再细腻香甜。如果想保持蔬菜的新鲜，就必须用上一些化学药品，就像之前曝光的运输蔬菜采用工业化学制剂来保鲜。
另外大棚蔬菜还会喷洒大量农药，这就导致了大棚蔬菜看似新鲜却不好吃。
自然生长蔬菜农村自然生长的蔬菜，应时应季，一般下种的时候还会放农家肥，土壤肥沃，雨水充足，受自然阳光照射时间长，所以成熟之后口感特别好。而且，农家蔬菜一般农药残留极少，更不会打催熟剂，现摘现吃，非常新鲜健康原生态。
在农村生活的人，最能感受原生态蔬菜的新鲜与美味，估计大部分城里人很难吃到。
综上所述，大棚蔬菜虽然能让人们随时吃到想吃的各种蔬菜，却因为种植因素导致口感不好，营养价值缺失。而自然生长的农家蔬菜，因为原生态的生长条件，吃起来更好吃，更美味。
大棚种萝卜和露天萝卜的区别？
大棚种植蔬菜与露天种植蔬菜有以下区别:
一 ，品质，露天萝卜在自然条件下温差大，时间长，外观较老，纤维略多，伤残严重。而大棚生产就避免了这样问题。
二，成本，北方较大，温室五至十万不等，南方普通管棚一万左右，看用什么质量棚管，贵的三万多，可用五至十五年。
三，效益 ，露天靠天吃饭，一般产值三千至六千。大棚周年生产，冬天种底温作物，春夏秋种中高温作物，产值每亩一万至五万不等，主要靠大棚设施保暖能力与技术。
四，商品价值，露天，周期短，同质商品多，价格低。大棚人工调节，提早或延后，可自行控制上市时间，控制产量，达到最佳品质与价值。
五，工作性质，露天季节性强，天热工作量大，没有防雨降温设备。大棚可以做到。
六，生产面积，露天单个人可以种植五亩至八亩。大棚单个人可以种植三至五亩。以上只是简单说明，实际生产还有更多细节。
大棚设施农业是集约化生产最佳方式，更多增加农民就业，创造更多经济效益。大棚萝卜和露地萝卜当然是有很大区别的，大棚萝卜水嫩，叶溥，含水量高。而露地萝卜受气候影响，显得老气，深绿，有光泽，叶厚短矮胖。光合作用好，吸收天地精华好。
在营养成份上讲，大棚萝卜远远低于露地萝卜的营养价值。从口感上讲，也不露地的萝卜好吃，味道好，小份低。反季节萝卜，就不如季节性的萝卜好吃味全。