小麦生长在什么样的环境和土地上
麦子什么时候种最好？有哪些注意事项？
麦子什么时候种最好？有哪些注意事项？
农谚说，”白露早寒露迟，秋分种麦正适宜”。
近几年由于受全球气温升高，寒露种麦也非常合适。
大集体时代，白露i就开耧播种种小麦，生产队长按排专业种麦小分队，一把耩子六个人：一人驼耧一人扶耧（必须是身强力壮的男劳力），另外四个拉偏套的（一般是妇女劳力），我那时还是十三四岁的学生，每年学生放秋假，帮助生产队秋收秋种。负责小麦播种后将麦垅覆平，三个人为一组，跟在耩子后面，干一天记五分工，也就是半劳力，整劳力干一天挣十分工。
从秋分到寒露一个多月的时间，才把全生产队一百多亩麦田播种完毕。
现在种小麦机械化，几天就完成了，而且大大减轻了劳动强度。种小麦的时间也往后推移了。前几年都是秋分前后种小麦。但是由于全球气温升高，秋分种小麦往往疯长旺长，影响来年产量。因此我们这里近几年都是寒露前后种小麦。
其实种小麦的关键要看看当年的节气、气温、墒情等各个环节，因时制宜，因地制谊，才能一举夺得小麦大丰收。
小麦和水稻分别是生长什么的？
水稻在水田中种植 一般分布在我国南方 水稻的种子叫做谷子 去皮以后就是大米 大米可以做米粉之类的食物 小麦在旱地种植 一般分布在我国北方 小麦的种子叫做麦子 去皮磨粉以后就是面粉 可以制作面条 面包 馒头 包子等食物 从形态上分：
1.水稻的稻穗大，穗型圆锥状松散，每个稻穗有一百粒左右的种子；小麦穗型呈圆柱型紧凑，每穗15-30粒种子。
2.在没有长穗时，可以看出水稻长的叶片大，单株占地面积也大，生长在水田里；小麦相对叶片和株型都小一些，生长在没有水的土壤里。
3.小麦在太热的地区不能种植，如广东、海南等地不能种；而水稻在南方和北方都可以种植。
小麦最适合什么样的土壤？
良好的土壤结构,具有团粒结构的高产土壤,能很好地协调土壤水、肥、气、热四大因素之间的关系,表现疏松绵松,宜耕性好、通气、保温
①熟土层深厚、土壤结构良好：耕作层一般为20厘米以上；具团粒结构或良好的柱、块状结构，容重1.2克/立方米左右，孔隙度为50%～55%(其中，非毛管孔隙15%～20%),水气比例为1.0:(0.9～1.0)。 ②土壤肥沃，含有机质和无机养分丰富：沙壤土有机质含量1.2%以上，黏土2.5%左右，其中，易分解的有机质要占50%以上；含氮量0.1%以上，生长期间水解氮70毫克/千克左右，速效磷含量gt15毫克/千克，速效钾含量gt12毫克/千克。 ③土质良好，地面平整，排灌方便。 ④酸碱度适宜，含有害物质少：土壤pH值6.8～7.0土壤的含盐量在0.2%以下。