快菜怎么吃最好
快菜亩产量是多少公斤？
快菜亩产量是多少公斤？
种植快菜投入成本很低，也比较好管理，由于生长快速，基本上没有病虫害，对于快菜的效益，市场行情不错，快菜种植的快菜，地头价基本上能卖一元一斤，按每亩6000斤产量计算，平均每亩毛收益6000左右。利润非常可观，市场前景非常广阔，非常值得投入种植。
素炒相思菜做法？
食材：相思菜180克、西红柿一个、蒜末少许、豆腐250克、生抽1勺、蚝油1勺、番茄酱半片、淀粉少许，盐6克，鸡精少许。
做法：
1、相思菜切丝，西红柿切小块，豆腐切片2-3cm大小小火煎至两面焦黄盛出；
2、小火蒜末炒香，下西红柿炒软，放入相思菜丝中火炒至断生，放入煎好的豆腐翻炒均匀；
3、放入生抽蚝油、番茄酱、少许盐鸡精翻炒均匀即可盛出。
快菜的做法大全？
1、准备食材：快菜300克、培根3片、干黑木耳5克、六月鲜特级酱油15毫升、香葱2颗、蒜2瓣、干辣椒2个。
2、黑木耳用温水泡发，加点面粉轻轻揉搓，然后用水反复冲洗几次捞出控水备用。
3、培根切成段，一片培根切成4段刚刚好。
4、香葱切碎、蒜切片。
5、快菜洗干净用淡盐水浸泡10分钟后切成大段。
6、锅烧热加少许油放入培根片煎至微黄后加入葱碎、蒜片、辣椒段炒出香味。
7、转大火倒入快菜、木耳快速翻炒均匀。
8、加入适量酱油翻炒均匀。
9、翻炒至快菜打蔫成熟即可出锅。
秋快菜的种植方法和时间？
1、种植时间
快菜一年四季都可以种植，但是以春季和秋季快菜口感最好，特别是秋季种植的快菜，因为受低温的影响，口感会更加的清脆爽口，叶片肥厚，且口感绵甜。
2、选地整地
快菜对茬口没有太严格要求，但是以茄果、瓜类、葱蒜的茬口比较适宜，而且快菜生长虽然耐高湿环境，但是温度过低不利于快菜生长，冬季大棚种植需要注意温度。
快菜种植前需要对土地进行耕翻，一般深度在二十五公分以上，翻耕之后要整平耙细做到没有明显大颗粒土块儿。露地种植需要起垄足熵栽培，温室大棚平畦就可以。
3、施肥
快菜生长周期比较短总共三十来天，基本上后期没有追肥的时间，所以一般种植之前施足底肥，以优质农家肥为底肥，每亩使用越三方左右，底肥充足可以多茬种植。
4、种植方法
快菜种植可以采用育苗移栽的方式，也可以采用开沟条播的方式。露天种植快菜可以使用简单开沟工具进行划沟，浅沟深一到二公分为好不可过深，行距在十五公分左右。
快菜种植播种和大白菜播种比较类似，都是均匀的撒播在浅沟之后用浅土覆盖，并及时用浅水浇灌方便快菜出苗。快菜直播法使用种子比较多，每亩用种量在一斤左右。
5、田间管理
快菜出芽起苗很快，一般在八九天左右就可以间苗。快菜间苗原则和大白菜间苗原则略有不同，就是在两叶期和两叶一心期进行一两次间苗，间苗要做到优中选优。
快菜生长的很迅速，如果见面定苗不及时，会造成快菜生长拥挤，而且后期间苗稍有不慎会损伤到临近的菜苗，为定苗和田间管理造成不便，所以间苗要快要抓紧。