种植大蒜的冬季管理方法
大蒜小雪后能浇水吗？
大蒜小雪后能浇水吗？
能浇水。
种植大蒜的蒜农都清楚，大蒜整个生长周期总共要浇3~4次水，而为了保证大蒜苗地的土壤湿度，很多蒜农都会选择覆盖地膜，这种种植模式只需要浇水一次即可，地膜会锁住水分，确保大蒜的水分需求。当前浇越冬水，对于大蒜后期的生长还是非常有利的，这主要是因为：
眼下全国大部分温度在10°C左右，正适合浇水越冬，再往后温度较低，再浇水很大可能会冻伤大蒜根部，影响开春的生长。根据大蒜当前的生长阶段，北方大蒜基本上已经处于幼苗中期，生长较为缓慢，对于水肥的需求和吸收能力逐步减弱，这个时候实际上浇水是保证冬季的需求。
适当浇越冬水，对于连茬种植而言，可以保证低温时冻死虫卵，确保来年开春之后大蒜生长被虫害的影响减少。相信大家都听过“瑞雪兆丰年”，适当的低温可以一定程度上，提高作物来年的产量和品质，因为低温一方面抑制作物旺长，另一方面可以冻死害虫及虫卵，这样来年病虫泛滥的概率就减少了。而现在浇水，实际上就是打造寒冷的环境，让虫卵无法过冬。
冬季前浇水，保持土壤的湿度，可以提高大蒜的抗冻能力，在温度不太低的时候，提前适应寒冬气候，大蒜冬季生长能力提升。无论是大蒜，还是其他作物，除了自身具备的抗冻能力之外，还要培养其抗冻害的能力。现在温度都在0°C以上，浇水可以锻炼其能力。综上所述，11月份正是大蒜中期阶段，可以选择在晴天时候浇水，采用慢浇细渗的方式，确保土壤全部浸透，之后就不再浇水。
种大蒜过冬能盖羊粪吗？
能。不过羊粪虽好，也不能随便的给大蒜施肥。要事先经过发酵腐熟的，不然的话羊粪在土壤中就会自行发酵而产生大量的热量，这样不但会消耗土壤的氧气，还会对大蒜烧根烧苗。
冬天卖的大蒜苗什么时间种？
中秋节前后种大蒜可以在冬天卖大蒜苗。俗话说大蒜八月十五不在家，五月端午不在地。意思是八月十五一定要把大蒜种到地里 ，来年五月端午可以收获大蒜了。八月十五种的大蒜 生长三四个月，蒜苗高三十厘米 可以在冬天出售。蒜苗清香爽口，烹调各种佳肴。
冬天盆栽大蒜要浇水吗？
需要。
冬天种大蒜是可以浇水的，但是不能多浇。大蒜作为一种浅根系的农作物，根系都分布在很浅的土层，虽然说冬天由于温度低的缘故，大蒜对水的需求很低，但是大蒜也需要水来维持大蒜体内的正常运转的，不同地区，由于温度不同，淋水的方式、次数和其他一些要求都不尽相同。