种菜技术大全西红柿
家庭种菜？
家庭种菜？
可以种生菜，如果想吃新鲜的生菜包肉，做生菜沙拉，自己就可以种，只要盆土肥沃疏松，种的不要太密了，发芽太多可以拔掉一些，不要浇水太多，后面多浇点肥水，看着疯长，生菜叶子长得像花儿一样好看绿油油的，又大又厚实的。
西红柿能做多少道菜？
西红柿烧蛋，酉红柿烧牛脯，凉拌西红柿，西红柿烧花菜，西红柿蒸蛋，西红柿肉汤，西红柿炒青椒，西红柿烧鱼，西红柿炒土豆，西红柿炒海带，西红柿炒外婆菜，西红柿炒酱菜，西红柿烧牛蛙，烧牛骨汤，烧鸡翅，烧鸡腿，炒豆芽，炒豆米，炒虾球，炒红萝卜，炒芹菜
全年种菜口诀？
立春种香葱；雨水种马铃薯；惊蛰种辣椒；春分种油菜；清明种豌豆；谷雨种山药；立夏种芹菜；小满种大葱；芒种种茄子；夏至种羊角葱；小暑种花椰菜；大暑种青椒；立秋种萝卜；处暑种秋葱；白露、秋分种油菜；寒露、霜降种甘蓝；立冬种菠菜；小雪种黄瓜；大雪种韭菜；冬至、小寒、大寒种番茄、西葫芦。
种菜基础讲解？
首先种菜要从难到易，不同蔬菜种植的难度系数是不同的。
一般来说叶菜类蔬菜种植最简单，尤其生长周期只有二三十天的速生叶菜类，比如小白菜、小油菜、菜薹。这些十字花科的叶菜最好种，干籽播种2-3天就能出苗，出苗后十多天就能陆续采收，在施足底肥（主要是粪肥）的情况下几乎不用追肥。
其次为油麦、生菜、菠菜、香菜、韭菜等，这些蔬菜虽然也为叶菜，但是它们种子发芽困难，生长周期比较长，所以播种时要下些功夫，最好进行浸种处理，才能很好的出苗。由于这些叶菜生长缓慢，生长期长，田间管理中需要追肥1-2次，并进行中耕松土和除草。
最难种的就是果菜类和豆类蔬菜了，主要包括茄果类蔬菜（番茄、茄子、辣椒）、瓜类蔬菜（黄瓜、西甜瓜、丝瓜、苦瓜等）、豆类蔬菜（豇豆、扁豆、荷兰豆等），这些以采收果实为主的蔬菜需要根据不同的生长阶段进行不同管理。注意协调植株营养生长和生殖生长的相互关系，在保证植株足够的营养生长的情况下多开花多结果。对于这些蔬菜需要不断尝试，总结经验进行种植，大家可以看我写过的一些技术贴，都是我的亲身体会，应该对您有所帮助。
未来的楼顶种菜技术？
空中菜园”大隐隐于市
车水马龙的陕西南路上，靠近建国西路口有条550弄，里面的37号，坐落着一处名为“嘉善坊（Jiashan market）”的幽静所在。和那些由旧厂房改造成的创意园区相似，嘉善坊内有不少老外经营的餐厅、杂货店、艺廊。这里给人留下深刻印象的，除了风味独特的东南亚菜和纯正维也纳咖啡外，还有位于主建筑楼顶的那座小小“空中菜园”。
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从铁制扶梯拾阶而上，眼前是一片大约有一个半篮球场大小的屋顶。除了安放着一台中央空调外机，这里的所有地面都被辟成一小片一小片的菜园，高低错落种上了丝瓜、扁豆、辣椒、番茄、米苋、大蒜、土豆，以及一些叫不出名字的洋蔬菜。从对面的高层公寓窗口望下去，整个屋顶被绿色覆盖，郁郁葱葱煞是惹人喜欢。