鲜奶吧一斤成本多少钱 做餐饮生意一般多久回本比较合适?

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分类:林业园林
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鲜奶吧一斤成本多少钱

做餐饮生意一般多久回本比较合适?

做餐饮生意一般多久回本比较合适?

开店4年时间,亲眼目睹了各种倒闭店铺,大多数都是不到6个月时间,因为他们犯了开店的大忌。
类似于茶楼、培训班、服装店、美容店等等,都是需要时间积累,有了一定口碑才可以赚钱。
这些回本周期比较长的项目,很容易让人焦虑,怀疑自己的能力,最终是自己否定自己,关门转让。
回本周期长的项目,只有多年经验的创业者才可以驾驭,毕竟他们对一切都了如指掌。创业新手一定要选择回本快,投入小的项目。
我用我自己的店举例子,新手如何选择项目,怎么快速回本。2018年,我开了这家鲜奶吧,在开这家店之前,我从来都没有开过店。
选择这个行业,就是看中了乳制品的发展趋势,因为这个行业的顾客群体足够大,蒙牛、伊利、光明已经将市场教育的非常好,我根本不用花太多心思普及。
我只需要找到我产品的亮点,和这些品牌的区别在哪里,就可以成为我的卖点。
店里的巴氏鲜奶、老酸奶、液体酸奶、紫米酸奶、手摇酸奶、桂花米酿酸奶、五谷酸奶、温酸奶等等,都是主打纯手工、无添加,所以更加受到消费者的喜欢。
想要快速盈利,必须在产品搭配,还有活动下功夫!!
我前期主推巴氏鲜奶,因为很多家庭,都有每天喝牛奶的习惯,这款产品,我是作为引流的,短时间就聚集了大量顾客,酸奶是我的高利润产品,我店里都有流量了,酸奶自然不愁卖。
在活动方面,一定要做会员充值,高复购率的产品,充卡率比较高,短期可以让你回笼很多资金。有时候新店办会员稍微有点难度,不要担心,这是因为信任感没有建立起来,等你做几个月,顾客看到你生意好,自然会办卡。
我就靠这种方式,半年时间,会员充值都收了十几万,除去经营成本外,剩余的钱,也已经让我回本。
后期持续盈利的方法?
实体店短期盈利容易,长期盈利最难。
产品方面,需要做到推陈出新,不然顾客很容易疲惫。
而且服务顾客也要始终如一,不要让顾客心理有落差,这样才能有长期稳定顾客。

贵阳的山花牛奶好不好啊?说实话?

我觉得不错啊.我身边的人都没说不好的..他家牛奶比什么蒙牛啊伊利好多了.不加防腐剂..所以保质期有点短呢~~~价钱也都比那些牛奶高.也不像好一多是兑粉冲的~~~我家一直都喝的是山花的...那家特浓不错哦!!

养殖奶牛,每年成本多少?

随着人们生活水平的提高,牛奶以其丰富的营养成分而日益受到人们的欢迎,饲养奶牛的人也越来越多。撇开养殖技术不谈,我们首先要对奶牛在饲养过程中产生的成本和获取的利润心中有数。那么,现在养奶牛赚钱吗?一头奶牛一年的饲养利润与成本分别是多少呢?
现在养奶牛赚钱吗?
尽管连年奶牛行业发展平淡,但是国内奶产品的需求有增无减,奶牛养殖仍具备一定的盈利能力。研究表明,专业养奶牛的夫妻场,以存栏5头—10头奶牛为宜。这样,可既不耽误农活,又能保证小康生活水准。
近几年受政策的影响,各地奶牛发展非常迅速,但也因为过热的盲目的引种,和一些牟利试图的牛贩子以假乱真,造成奶牛养殖户受骗亏损,奶源失调,使得牛价暴涨暴跌,养殖户信心流失,奶牛养殖处于低迷状态,但受益国家对农业养殖业的扶持,估计不出5年,全国奶牛养殖小区将普及,牛奶的销售加工和养殖形成良好的关系链,规模性的奶牛养殖厂在各地主导龙头效应,奶牛的价格将趋于稳定上升。
牛奶加工行业的稳定发展对中国奶牛的发展有着极大的影响,伊利、蒙牛、光明、三元、三鹿、古城、等国内企业正在抢占奶源区域地盘,国内牛奶平均需求还相差很远,所以奶牛养殖的前景非常看好,但是养殖户必须注重奶牛的引种、养殖的技术,还有当地是否具备牛奶销路市场、奶牛饲养条件,切莫盲目投资,不是所有养奶牛的都会赚钱。
一头奶牛一年的饲养利润与成本
一、一头奶牛的年饲养成本
奶牛的饲养成本包括饲料成本、水电成本、防疫成本、治疗成本等。
饲料成本:
1、青贮饲料。青贮饲料按照市场价格100元/吨计算,一年下来一头奶牛大概需要消耗6吨左右的青贮饲料,总计资金600元。
2、干草饲料。除了青贮饲料以外,干草饲料也是奶牛的日常口粮。一头奶牛一年消耗干草饲料以1吨计算,每吨200元/吨,总计需要资金200元。
3、秸秆。秸秆所需不多,但一年下来也需至少2吨,每吨市价50元,共计需要资金100元。
4、根块类饲料。根块类饲料至少需要1吨左右,每吨200元,所需资金200元。
5、精饲料。精饲料成本较高,以1年2吨、每吨1200元计算,共计需要资金2400元。
奶牛
饲养成本:
1、水电费:按照每头牛每年40元计算。
2、配种费:按照150元计算。
3、防疫费:每头牛每年40元。
4、治疗费:按照300元计算。
折旧成本:以购买价值1万元计算,使用期限5年,每年折旧费在2000元左右。
故一头奶牛每年的饲养成本在6030元。
二、一头奶牛的年利润
1、奶牛生公牛犊时
鲜奶收入:按照年产鲜奶5吨、每吨1800元计算,鲜奶收入共计9000元。
公牛犊收入:公牛犊的出生价为200元。
所以当奶牛生产公牛犊时牛收入为9200元/头。
2、奶牛生母牛犊时
鲜奶收入:依旧按照年产鲜奶5吨、每吨1800元计算,鲜奶收入共计9000元。
母牛犊收入:母牛犊价值为4000元一头。
三、一头奶牛一年的纯收入
1、产公牛犊时:年收入-年饲养成本9200元-6030元3170元。
2、产母牛犊时:年收入-年饲养成本13000元-6030元6970元。
由此可见,如果农户饲养一头成年奶牛的话,年利润在3千至6千元之间,养殖规模在10头左右、公牛母牛各一半的话,则整个养殖场牛收入在5万元左右。
除此之外,奶牛价格以及各种成本还会受市场效益的影响。