柳叶空心菜种子怎么种
柳叶空心菜和大叶空心菜哪个好种？
柳叶空心菜和大叶空心菜哪个好种？
柳叶空心菜比大叶空心菜好种。柳叶空心菜叶片窄叶面小，蒸腾作用小，保水能力好。夏天温度高柳叶空心菜长的比大叶空心菜长的好。
空心菜和菠菜有什么区别？
空心菜和菠菜的区别
1、从外观上看：
菠菜叶多为卵圆形，空心菜叶多为披针形。最明显的区别在茎上。
菠菜的茎和一般蔬菜一样，是实心的扁平状，而空心菜的茎是中空的圆柱状。
下面两张图可以明显看出区别。
菠菜：
空心菜：
2、从生长环境上看：
相较于空心菜而言，菠菜更加耐寒，且菠菜不耐酸，所要求土壤环境最适宜的pH为7.3——8.2。
3、从其价值上看：
菠菜，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、等多种营养素。波菜种子通便，治痔疮。滋阴止咳，润肠。用于头痛，目眩。性味甘凉。
空心菜：含有丰富的粗纤维，具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调。此外，空心菜可防龋除口臭，对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。防暑解热，凉血排毒、防治痢疾。
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这个季节正是空心菜大量上市的时候。空心菜又常常被叫做 “藤藤菜”“通菜”“蓊菜”，是旋花科的一员，原产我国，其茎呈圆柱形，中空，有节。《中国植物志》以“蕹菜”为中文正式名。蕹菜之名古已有之，栽培历史悠久。在被认为是西晋嵇含所著的《南方草木状》中就记栽了南人编苇为筏，用水培的方法种植蕹菜的技术。空心菜不仅能水培，也能地栽。水生型茎节较长，节上还会生出不定根，而旱生型则茎节较短。叶型也多变，有的细如柳叶，有的则大而阔。待其长老时，便能看到它开出喇叭状的花，与它的亲戚番薯颇有几分相似。
菠菜则是苋科成员，与端午节常和粽子一同上桌的苋菜是一家。如果把空心菜和菠菜放在一起，会发现它们形态上的区别还是很明显的。菠菜红红的肉质根很是显眼，红色的根配上浓绿的叶，让它有了“红嘴绿鹦哥”的雅号。菠菜原产于伊朗，大约隋唐之际传入我国，在我国已有千年的栽培历史，是人们餐桌上极为常见的一种蔬菜。苏轼曾有诗云“北方苦寒今未已,雪底菠薐如铁甲。““菠薐”便是菠菜，此句即是赞美菠菜不畏严寒。菠菜生性耐寒，一般除夏季外，春、秋、冬季皆可播种收获。菠菜富含维生素及铁、磷、镁等元素，营养丰富。但它同时又含有大量草酸，草酸易与食物中的钙离子结合从而影响钙的吸收，好在草酸易溶于水，烹制前用水淖过就能减轻草酸的破坏作用了。
（菜子发发喵）