龙眼干怎么晒才不会裂开
订婚桂圆买干的还是湿的？
订婚桂圆买干的还是湿的？
订婚用的桂圆应该用干的。因为桂圆在婚庆中的寓意是取其“贵”的谐音，如“早生贵子”，鲜桂圆和干桂圆都有“贵”的谐音，而新鲜桂圆容易变质腐坏，也容易在运输和喜庆活动中裂开导致汁水渗出，不但容易弄脏喜庆的环境，也带有不好的寓意。用干桂圆就不会出现这样的尴尬。
新鲜的龙眼晒龙眼干，请问大家有什么办法可以防止开裂？
煮一大锅开水，龙眼放下去几秒捞起来，记得龙眼要带杆子，不要剪成一颗颗。
说白了，就是过一下开水[呲牙]
今年的龙眼大丰收，但价格便宜，我们这收购只有一元多点，很多人都会晒些龙眼干。那么要怎么防止开裂，方法很简单，就是龙眼不要用手摘，要用剪刀剪将龙眼带蒂剪下，然后开水烫一下捞出晾晒就行了。
龙眼干发霉了怎么办？
龙眼干发霉就是表面上长毛了，可以用水进行清洗。清洗后的龙眼干完好无损说明还可以吃。如果开裂了说明里边变质了，要仍掉。
龙眼摘果后怎样修剪？
龙眼采果后修剪非常重要，今天就和大家分享一下龙眼采果后修剪注意啥。
龙眼采果后修剪注意的问题：
1.适时修剪。不适时的修剪，会造成新梢抽发迟和末次梢老熟晚新梢抽出太晚，树体只抽发一次秋梢，而生产中多以第二次梢作为后期的结果母枝；一次秋梢营养积累不足，很难来花坐果；
2.采果后10-15天之内及时修剪，疏剪纤弱枝、枯枝和病虫枝，并及时进行其它清园工作。更重要的是，此时要在修剪口及时涂抹愈伤防腐膜或新高脂膜保护伤口组织愈合生长，防虫、防雨水、防腐烂。助于伤口愈合促进秋稍抽生统一，统一抽梢，便于下一阶段的统一用药管理。
龙眼怎么烘干？
龙眼用燃烧的木炭通过热力作用烘干。
龙眼干又称桂圆干，凤梨穗桂圆干更是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分，是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下，微生物不能生长繁殖。
龙眼果实中含有50%—70%的水分，又含有各种营养物质，如糖、蛋白质、维生素等，这是微生物天然的优质培养基。龙眼干的焙制，是借助热力作用将果实中的水分降低到一定限度，使其可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。由于龙眼干经热力作用水分含量减少，酶的活性同时也受到抑制，所以可以进行较长时间的保存。