运动员饮食营养计划表 运动员多吃能量食物好还是蛋白食物好?

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分类:运动休闲
2011 阅读

运动员饮食营养计划表

运动员多吃能量食物好还是蛋白食物好?

运动员多吃能量食物好还是蛋白食物好?

作为专业运动员,一般都有明确的食谱要求,运动员根据食谱要求进行进食。这个食谱中对碳水化合物、脂肪、蛋白质及维生素矿物质的搭配都有一定的比例。运动员按照这些食谱进食,既能满足运动所需要的能量物质,也能通过补充蛋白质,维持健壮的肌肉,是运动不但有爆发力,而且具有持久性。同时,食物中搭配的维生素和矿物质还能补充运动所代谢所消耗的这些物质,保障生命的延续和健康。作为一般喜欢运动的人,也可以参考专业运动员的食谱,合理搭配能量物质、蛋白质、维生素和矿物质,使身体既满足运动需要,又满足健康需要。
运动量比较大的人,可以适当多吃一些碳水化合物、脂肪包括非肉类食物。这样可以补充高强度运动量对能量的需要。但是,饮食也要平衡。常运动的人,也要适当多吃一些肉、蛋鱼类高蛋白食物。高蛋白食物可以促进肌肉的生长,产生出千间的肌肉,反而可以使运动更有爆发力和持续性。维生素矿物质是必然的搭配。
能量食物与蛋白质类食物一定要合理搭配。这两类物质中任何一中,任何一类物质适当多一点都可以。但是,作为运动员,绝不能太偏食。即既不能只是能量类物质,如碳水化合物、脂肪类食物,也不能全吃高蛋白食物,如肉、蛋鱼虾类食物。片面的只吃高能量类食物,虽然维持了一时运动所需要的能量消耗,容易使肌肉萎缩。没有强健的肌肉,运动是不能维持长久的。反之,全吃高蛋白类食物,在高强度运动之后,体内就会消耗大量的蛋白质,产生大量的酮体,产生尿酮症。这要的话,有时会自体中毒。
所以,运动员要参考建议食谱进食,只有这样才会做到科学运动,强健体质。

一名篮球运动员每天的营养需求?

像篮球运动员的营养 也不是一年四季都一样的 他们的营养主要以钙镁 维生素B 维生素C为主 钙镁、VC可以防止骨折 也可以提高体能 反应能力 维生素B也可以提高反应 但是他们不需要米饭 因为这样会使得体力迅速消耗 他们需要高能量的食物 比如动物肝脏 动物脂肪 牛肉 蔬菜 有高爆发力和高耐力 其实这种菜单要做到位几乎是不可能的。 只可能满足百分之40左右