企业现场管理优化的主要途径
生产车间改善方案怎么写？
生产车间改善方案怎么写？
应根据生产车间存在的主要问题提出改进方案，主要包括:
第一，如果生产车间的安全工作存在问题，那么对生产车间的安全工作提出改进措施。
第二，如果生产车间的月度生产计划不达标，那么就对生产进度提出改进措施并实施。
第三，如果车间现场管理存在问题，对车间现场管理提出改进措施。总之，先找出车间管理中存在的主要问题，再提出改进措施。
生产现场管理改善方案怎么写？
:现场管理改进计划
1.概述:说明现状，提出存在的问题及问题造成的不良影响。
2.分析问题的原因，找出主要的关键影响因素。
3.针对存在问题的原因和关键影响因素，提出了改进方法。
4.改进前后对照表，对比说明改进前存在的问题和改进后的效果。如果改进需要资金和时间投入，则应增加成本核算、收入估算和时间预测。5.结论
食品生产现场管理主要管理哪些？
1.人员与管理。;人的思想和行为是优化生产现场管理的中心和基础环节，需要持续改进人和人的行为；;素质，发挥人的作用。;以人的积极性和创造性为主要理念来优化生产现场管理。
2.产品质量和工作质量的管理是优化生产现场管理的关键。
3.设备和物流的管理是优化生产现场管理的关键。
4.抓好生产信息管理是优化生产现场管理的重要措施。
5.技术和工艺流程的持续改进是优化生产现场管理的重要方法。
6.管理生产现场环境并解决 "肮脏，混乱和贫穷是优化生产现场管理的重要手段。
7.各种现代化管理方法和手段的推广应用是优化生产现场管理的重要手段。优化生产现场管理的目的是促进生产力的发展，提高经济效益。
控本增效方法？
目标成本控制方法
这种方法是在项目开工前，上级业务主管部门参照合同的结算级别，按照费用、成本项目划分考核指标，然后下达相关项目部门，由项目部分执行。项目完成后，根据各项指标完成情况对项目部门进行考核。
该方法的优点是:项目管理资源少，操作简单，评估直观；其缺点是:在实际操作过程中，由于具体控制、考核和奖惩措施的不完善，指标难以分解落实，难以满足精细化管理的要求。而且由于建设周期较长，期间项目内容或项目成本变化较大，难以及时调整和落实指标，这也对基础管理工作提出了更高的要求。目前这种方法多用于国有建筑企业。
预算成本控制方法
提前计算成本控制法又称定额控制法，是根据单位工程的某一专业或分部分项工程以及预算定额或企业定额的工、料、机内容，对承包对象进行单项或综合承包的一种方法。在工程范围内:可按工艺号、设备位置或钢结构图号承包，也可按专业承包；在组织上，可以由个人承包，也可以由作业组或团队承包(另述)；在承包上:可以是劳务、材料、机械的单项合同，也可以是直接费合同。
根据工艺管道、金属结构和设备安装工程的部分分项综合计算，人工费、材料费和机械费分别约占直接费的30%、25%和35%。人工费的控制一般采用固定工日承包法。即根据施工图纸的工程量，计算出相应工作日的定额内容或定额综合工作日，承包给承包人。材料成本的单项控制一般采用定额领料的控制。这种方法是以核算对象实际完成的施工图工程量为基础，计算出相应材料的定额含量作为理论用量，并与实际收集的材料量进行比较，进行评价。
根据机械的种类和能级，以及在直接费定额中的构成，施工机械可分为大型机械和通用机械。不包含在固定直接费或综合单价中的工程大型设备吊装中，机械设备进出现场及影响班组的使用费属于大型机械费；大型机械成本的控制就是优化施工组织设计和专项吊装方案，合理优化吊装资源，充分引入竞争机制，实现效益最大化。除大型施工机械外的所有施工机械都属于一般机械费。正常工程的施工机械费严格按照已完成的工程量按照谁使用谁负担的原则进行分摊。运输材料车辆供应可考虑吨位承包原则。
控制项目成本，利用定额预算法控制人工、材料、机械等单项成本的方法，具有多样性、灵活性、操作简便的特点，也是项目实现精细化管理、班组承包的基础。采用这种方法的关键是完善管理制度，明确业务流程，采取适当的奖惩措施。特别是要以合同形式明确规定双方的权利和义务，如工程量范围、合同条件、合同单价、考核办法、奖惩措施等。
例如，在国内某大型石油公司10万立方米原油储罐的预制和安装工程中仓库，项目部在罐壁焊接工程中采用了固定工日承包法。具体做法是:以焊接人员为对象，以图纸焊缝接长米(包括清根和夹层打磨)为工程范围，以计算出的单位接长米定额工日内容为考核依据，以完善的考核核算制度为现金保障，在5个储罐的焊接施工中有效调动了焊接人员的积极性，并在上级业务部门对该项目的成本效益评估中得到证实，该项目的经济效益明显。目前，这种控制方法在施工企业的工程造价控制中，特别是在工艺管道和金属结构的施工中很难推广。主要原因是这种对项目管理的基础工作要求比较高。它要求人力资源、工程预算、工程技术、物资供应、财务会计等相关业务部门规范管理，及时核算，既有责任，又有协调。诚然，也有管理人员的问题。;决心和理解。毕竟企业基础管理水平的提升涉及到企业的管理细节，不是一朝一夕的事情。
团队合同控制方法
班组承包是项目部以施工班组为核算单位，根据施工图纸的工程量，对单位工程中某一重大或分部分项工程内容进行工、料、机综合承包的一种方法。具体流程概括为:制度健全、范围具体、流程清晰、指标合理、考核及时、奖惩落实。
健全制度:在建立健全项目管理内控制度的基础上，完善班组核算管理的相关规章制度，以指导项目部班组承包的全过程。其原则是实事求是、责任明确、可操作性强。具体范围:合同范围要具体明确，除了图号、工程量、工程内容外，工期、质量、安全责任也要明确。流程清晰:主要是指现场管理业务流程的所有业务环节，要明确职责范围和时间节点，保证日常管理和考核的顺利进行。合理指标:制定考核指标的基本原则是:一要符合平均推进原则，二要符合效率原则，即这种管理能满足提高项目经济效益的要求。及时评估:在签约过程中应进行必要的过程监控和评估，以避免代管。承包项目达到相应合同条件后，项目部相关业务部门应及时组织项目验收和考核，为合同的履行创造条件；实施奖惩:根据考核结果及时兑现，充分体现奖勤罚懒、多劳多得的分配原则。
例如，在一个企业 河北曹妃甸s商业储油库，8个10立方米原油储罐，项目部根据项目具体情况，从完善《班组核算管理办法》和与承包商签订合同入手，采用移工、移料、移机的综合承包进行单个储罐的条形、浮船及附属结构的预制和安装。具体做法是:首先，经营预算部根据合同总价计算班组承包的分项工程价格，并与有承包能力的班组代表谈判达成协议。定价的基本原则是 "同等优先 "对比分包价格，即相应项目的分包价格，并提出优先考虑本队的相关因素。二是强化业务职能部门的服务功能，重视流程管控。采取的措施是 "分享利益，即把团队合同节约奖的分配与职业经理人的工作量适当挂钩，充分调动所有参与者的劳动积极性的原则。三是满足过程控制的要求，根据已完成的工程数量。每月适当推进，达到合同控制点及时组织考核和兑现。兑现的原则是: "保证工资，奖励勤奋，惩罚懒惰，即只要正常出勤，完成基本工作量，就实行保底工资，节约的奖励严格按照合同考核兑现。由于市场竞争激烈，该项目以低价中标。通过采取上述措施，项目部达到了降低成本、提高效率的目的。
团队承包应注意的问题:相关制度规定不具体明确，可操作性不强；考核指标的制定缺乏科学性和合理性；缺乏对签约过程的监督和控制，导致最终评估数据的准确性打折扣；现金和奖惩措施不到位。