父母如何做才能让孩子感到幸福
马上元旦了，你给父母或孩子们准备做什么菜？
马上元旦了，你给父母或孩子们准备做什么菜？
时间过得真快，后天就是新的一年的开始。元旦这天正赶上一周的中间，所以按照规定只能休息一天。不过不管怎么样，为了迎接新年的到来，家里人也要聚在一起吃一顿美食，庆祝一下。
马上元旦了，我准备做这几样菜我们一家三口，元旦肯定要去父母家中过。在母亲嘴里元旦不叫新年，而是叫“阳历年”。她会提前打电话问:“阳历年回不回来？”不过这么多年，只要是个节我们一家三口肯定要去父母那过的。
做为一个学过厨师、干过饭店的人，操持五口人的饭菜可以说是小菜一碟。我准备制作六个菜，基本就够我们五口人吃了!把我的计划跟大家分享一下:
一，【捞汁四宝】
这道菜是我最近在饭店常点的一道菜，用海螺片、虾仁、乌鱼花、海蜇头四样海鲜，搭配黄豆芽和豆腐皮，浇上买的现成的捞汁拌制而成。
特点:入口清脆，咸鲜味美。特别适合下酒的一道凉菜，这个需要跟老爸喝点白的。
二，【一品肘子】
这是我的一道拿手大菜，选用猪的前肘。用高压锅压的离骨以后，趁热抹上一层老抽，入锅把肘子的皮面炸至火红。然后入把皮面朝下，入蒸锅蒸四十分钟左右，取出倒扣在盘中。把蒸肘子的原汤泌入锅中，调味勾芡后淋在肘子上即可。
特点:肘子酥烂入味，肥而不腻，形状和颜色俱佳的一道菜。这个属于家人都喜欢的一道菜，关键是看着喜庆。
三，【家常焖辫子鱼】
老妈退休前在水产公司工作，所以特别喜欢吃鱼。我们一家人也受她的影响，特别喜欢吃腥气的东西。辫子鱼又叫“辫鲢子”，这种鱼头大尾巴长，鱼肉呈蒜瓣状，而且入口有韧劲。这种鱼最适合用大酱来焖炖，制作出来特别的鲜美。正好前段时间买了几条，准备带到老妈家给她尝一尝。
四，【酱焖鱼头】
新的一年为了博个好彩头，炖个鱼头是不错的选择。因为家里人都不喜欢吃辣，所以选择酱焖的方式来制作三文鱼头。
特点:酱香味浓，鱼头入味而鲜香。三文鱼的鱼头价钱不贵，而且都是脆骨，吃起来还是很受大家欢迎的。
五，【西芹腰果虾仁】
这道菜是给媳妇和孩子准备的，用西芹搭配炸香的腰果，再配上鲜鲜的虾仁，清淡鲜香又不失美味。
特点:颜色搭配漂亮，口感清淡又不失美味。
六，【排骨冬瓜汤】
排骨是我家里都喜欢吃的食材，搭配冬瓜炖个汤，可以在这么冷的天气，暖暖身子也可以多补充一些水分。这道菜的制作可以说是“极其简单”的，把排骨洗净入高压锅压至软烂，再入冬瓜炖软调味出锅即可。
特点:虽然制作过程简单，但是味道一点都不差。香香的排骨搭配软烂的冬瓜，喝上一口浓汤，是不是在这冬日里特别的舒服、惬意。
结语:元旦当天就计划制作这几道菜，当然现在吃什么已经不是那么重要！最主要的是家人能够聚在一起，其乐融融的共度新年。这才是最简单、最直接的幸福。
你给孩子读过哪些有意思的绘本？
我们孩子6岁了，大概读了中文绘本300本，英文绘本300本，有意思的太多了。在此简单的介绍一下吧，供您参考。
一、中文绘本
1、中国经典故事，这是一个系列书籍，有几十本，每一本都堪称经典，其中我们孩子最喜欢的有《大闹天宫》、《猴子捞月》、《武松打虎》、《岳母刺字》、《木兰从军》、《八仙过海》等。每一本都很有意思，孩子都是爱不释手，孩子阅读的同时，也了解了很多中国经典故事。非常值得一看。
2、百科书籍。这也是一个系列书籍，是关于恐龙的一套科普书，全册8本，我们选择的是注音版，非常适合不识字的宝宝，我的孩子都不知道翻看了多少遍了，每一遍都看的津津有味，说到里面的每一种恐龙都如数家珍，滔滔不绝。
二、英文绘本
1、故事类绘本。故事类的绘本往往都比较生动有趣，特别容易抓住小朋友的内心。我们孩子比较喜欢的有five little monkeys 系列，包含7本，讲的是关于5只小猴子的故事，趣味性特别强，每一本都让小朋友欲罢不能。另外还有小老鼠系列，小朋友们也是喜欢的不得了。
2、科普类绘本。这个我要重点介绍一下，我们孩子最喜欢的科普书有两套，一套是 I am 系列，共10本，它是一套关于基础科学的书，包含种子生长、毛毛虫变蝴蝶，以及树叶、水、火、雪花、石头、星球等等。深入浅出的介绍很多基础科学知识，孩子特别喜欢。第二套就是太阳系科普系列，这套书和 I am系列相似， 主要介绍太阳系中的几大星体，书中的每一幅图都来自于NASA（美国航空航天局），或是通过望远镜拍摄，捕捉到的奇妙的天文现象。翻开书就是一场视觉盛宴，特别值得一看。我们孩子就是因为这套书爱上了天文，太阳系中的几大星体，每一个知识点都如数家珍。
总之，有意思的绘本太多了，只要是孩子喜欢，都可以让孩子尝试一下。希望我的回答能帮助到你。
我是龙凤妈，一对6岁龙凤胎的宝妈，关注我，获取更多中英文绘本分享。